Your browser isn’t supported any more. Update it to get the ideal YouTube working experience and our latest attributes. Find out more

Ketika akan membuat kulit risol sendiri, Mothers dapat mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan menghindari penggunaan pengawet.

Risol bihun jadi menu camilan yang cocok untuk dinikmati kapan saja. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam cocok banget untuk dicocol ke sambal pedas.

Masukan bumbu halus dan tumis hingga wangi (sebelumnya bihun sudah direndam dengan air panas ya mothers sampai mengembang,setelah mengembang masukan saos tiram lalu aduk rata)

Gunakan api sedang, karena prosesnya akan lama. Kulit yang dimasak dengan api sedang teksturnya lebih kering dan tidak lembek, sehingga tidak mudah robek.

Untukmu yang ngidam risol kampung tapi belum bisa jajan di luar karena sedang PSBB, kita bisa, lho, membuat versi lebih enak dan bersih di rumah. Kita tambahkan isian ayam dan jamur ke dalam risol, agar rasanya lebih spesial.

Ditilik dari namanya, menu andalan gerai yang menyediakan aneka camilan khas Indonesia ini sebenarnya adalah pastel.

Jika risoles adalah pastri berisi daging dan sayuran yang Dapur Renyah dibungkus dadar kemudian dilapisi tepung panir lalu digoreng, maka risol bihun berisi bihun dengan kulit dadar yang digoreng menggunakan kocokan telur.

, Aspana Risol cukup populer di kalangan pencinta risoles. Lokasi gerai risol yang sudah berdiri sejak tahun 1993 ini berada di dalam gang yang hanya bisa dilewati sepeda motor saja. Kalau tak mau repot datang, bisa pesan by means of ojol.

Risoles ini enak banget disantap selagi hangat. Kombinasi rasa dan teksturnya pecah di mulut. Makin nikmat disantap dengan cabai rawit hijau. Gak heran jika orang tua hingga anak muda menyukai rasa klasik risoles Suisse Bakery.

Varian risol ini dikenal dengan risol bihun kampung. Sebelum dijadikan isian terlebih dulu bihun dimasak bersama wortel dan bumbu supaya punya rasa gurih.

Untuk rasa yang lebih mantap anda bisa tambahkan ayam atau daging sapi cincang pada tumisan. Bagi yang vegetarian bisa disiapkan risoles isi sayuran saja. Mudah bukan?

Oleskan teflon dengan sedikit minyak menggunakan kuas atau tisu. Panaskan teflon menggunakan api kecil, lalu ambil satu sendok sayur adonan dan gulingkan hingga merata.

Tapi bagaimana jika kita membuat risoles isi bihun untuk kudapan atau snack?  Tentu saja isinya harus dimodifikasi supaya tidak plain, lebih lezat dan padat. Hmm, Risoles isi bihun, bercampur sayuran dan sosis ini lumayan lezat.